Harina de Avena Nocturna

overnight oatmeal in a bowl

Porciones:

1

Frutas y vegetales: ¾ taza por porción

Ingredientes

  • ½ taza de avena seca
  • 1 taza de agua
  • ½ taza banana, rebanada
  • ½ taza manzana, troceada (con la cáscara)
  • ½ cucharadita de canela

Instrucciones

  1. Lave y prepare las frutas frescas.
  2. Combine todos los ingredientes en un bol para microondas, mezcle y cubra.
  3. Deje el bol en el refrigerador toda una noche.
  4. En la mañana, cocine en el microondas a temperatura alta por 1 minuto. O la avena se puede comer fría.
Consejos
  • Sirva con un poco de leche y un toque de sirope de arce.
  • Use leche, leche de soya o leche de almendra en vez de agua.
  • Pruebe frutas distintas como melocotones, frutos del bosque o piña.

Fuente

Adaptada de https://www.nutrition.gov/recipes/overnight-oatmeal